Новогоднее меню 2019. Оливье с креветками

Вам потребуются: 

• креветки вареные – 500 г; 
• картофель, сваренный в мундире, – 450 г; 
• огурцы маринованные – 200 г; 
• морковь вареная – 200 г; 
• яйца куриные, сваренные вкрутую, – 5 шт.; 
• горошек консервированный – 350 г; 
• зеленый лук – несколько перьев; 
• майонез – для заправки; 
• соль, черный перец – по вкусу. 

Приготовление: 

1. Очищаем креветки, оставляя лишь хвостики. 
2. Картофель и морковь режем кубиками. 
3. Яйца и огурцы измельчаем так же, как и овощи. 
4. Зеленый лук крошим. 
5. Из баночки с горошком удаляем всю жидкость. 
6. Смешиваем все продукты. Приправляем солью и перцем. 
7. Заправляем майонезом. Хорошо перемешиваем.

Источник: 2019-god.com