wide back a
Новинка от

МиМП, Вологодский колбасный завод

Рубрики: Пищевая

Новинка от "МиМП": колбаса Мортаделла

icon06-05-2019 11:22
Новинка от "МиМП": колбаса Мортаделла

 

 

Вареная колбаса Мортаделла родилась в Италии в городе Болонье, и заслуженно стала его символом.

Она имеет шикарную историю, и в свое время была позволительна только тем, кто действительно располагал деньгами. Ведь ее цена превышала в 9 раз стоимость хлеба, в 3 раза - ветчины и в 2 раза - оливкового масла. 

Сейчас она более доступна, так как специи, которые используются при ее изготовлении заметно подешевели, ведь их производство стало намного легче и быстрее, нежели в средние века.

Мортаделлу изготавливают из свиного фарша и нежных кусочков сала. Готовая колбаса имеет форму цилиндра, поверхность ее среза - бархатистая и нежно-розовая, с жемчужно-белыми вкраплениями сала.

Скорее пробуйте нашу новинку в сети магазинах "МиМПовский"!

Добавление комментария

Нажимая кнопку "Добавить комментарий" я соглашаюсь с условиями обработки данных, а также с правилами добавления комментариев.

Комментарии

Нет комментариев