wide back a
Секрет приготовления сочных ребрышек от Вологодского колбасного завода «МиМП», Вологда

МиМП, Вологодский колбасный завод

Рубрики: Пищевая

Секрет приготовления сочных ребрышек от Вологодского колбасного завода «МиМП»

icon25-09-2019 17:42
Секрет приготовления сочных ребрышек от Вологодского колбасного завода «МиМП»

 

При приготовлении говядины люди сталкиваются с проблемой – готовое блюдо получается сухим и жестким. Опытные хозяйки знают, что предварительно, перед непосредственным приготовлением мяса, следует подготовить маринад.

Для приготовления маринада для говядины потребуется растительное масло, красное вино, смесь приправ и сухих трав, а также соль.

Необходимо предварительно подготовить мясо, например, говяжьи ребра. Потребуется около 1 кг. продукта. Для приготовления маринада потребуется 350 мл. красного вина, 50 мл. растительного масла и по чайной ложке соли, перца и трав. Все перемешать и погрузить в маринад говяжье мясо. Смесь следует оставить для маринования на 6-12 часов.

Запекать ребрышки следует или в фольге, или в рукаве. При соблюдении этих нехитрых правил можно будет наслаждаться сочной и ароматной говядиной. Приятного аппетита.

Добавление комментария

Нажимая кнопку "Добавить комментарий" я соглашаюсь с условиями обработки данных, а также с правилами добавления комментариев.

Комментарии

Нет комментариев