wide back a
Суши-торт, что это?, Вологда

Суши Love, магазин японской кухни

Рубрики: Доставка еды

Суши-торт, что это?

icon 03-12-2019 23:29
Суши-торт, что это?

 

Японская кухня – это излюбленное направление в кулинарии многих гурманов! Все мы хотя бы чуть-чуть любим японские изыски в виде роллов и суши. Да, что там чуть-чуть! Наверняка многие влюблены в этот вариант восточного фастфуда, что называется «по уши». Но, как и любая еда, суши при слишком частом употреблении могут слегка надоесть. Не то что бы появляется желание перестать заказывать роллы. Просто хочется чего-то нового, но непременно связанного с этим вариантом кулинарии. В таком случае есть одна беспроигрышная рекомендация: попробуйте суши-торт. Вы спросите, суши-торт, что это? Мы ответим: это очень вкусное блюдо!

Что такое суши-торт?
По сути, суши-торт, это оригинальная композиция, сложенная из традиционной японской закуски. И ни в коем случае не стоит думать, что это блюдо относится к кондитерской выпечке и является сладким. Это все те же ваши любимые роллы, только в другом представлении. Вариаций приготовления этого уникального творения восточной кухни, существует, как минимум, две.

1-й вариант – цельный
Для приготовления такого суши-торта берутся все ингредиенты, входящие в состав роллов и укладываются послойно в виде классического пирога круглой, квадратной или продолговатой формы. Рис играет роль основы (пышек), нори укладываются в качестве прослойки. Пропиткой служит рисовый уксус и японский майонез. А в качестве начинки берутся все те же компоненты, которыми начиняются любимые японские рулетики: рыба, морепродукты, овощи (авокадо, огурец), красная, черная икра. Богатство ингредиентов, входящих в это блюдо, позволяет создать оригинальное яркое украшение. На выходе получается действительно очень аппетитный и вкусный торт.

2-й способ – из отдельных компонентов
Другой метод приготовления суши-торта предполагает составление композиции из уже готовых роллов и суши. Берется нужное количество готовых элементов закуски и красиво укладывается на большом блюде в виде аппетитного пирога. Выкладка красивого рисунка требует настоящего таланта и упорства. Только художник-кулинар сможет создать впечатляющую композицию из небольших рисовых рулетов и комочков с начинкой из рыбы, морепродуктов, овощей и икры.

Какой торт лучше?
Суши-торт обладает таким же пикантным вкусом, как и традиционные закуски из риса и начинки. Здесь отличительной чертой является сам принцип подачи. В первом случае, торт нарезается ножом на треугольные или прямоугольные кусочки. Зависит от изначальной формы пирога. Во втором варианте кусочки компонуются из нескольких элементов композиции. И та, и другая разновидность блюда имеет оригинальный, притягательный вкус. А, уж в каком виде торт лучше, решает каждый для себя самостоятельно.
Для разнообразия можно подать на стол два небольших тортика из роллов. Один цельный, другой составной. Гости сами решат, какое блюдо им ближе по вкусу. 

Cуши-тор от СушиLove - просто 2 килограмма УДОВОЛЬСТВИЯ!

Добавление комментария

Нажимая кнопку "Добавить комментарий" я соглашаюсь с условиями обработки данных, а также с правилами добавления комментариев.

Комментарии

Нет комментариев