Гречка вновь может подорожать. Россияне начинают запасаться крупой

Ретейлеры страны начали разрабатывать стратегию действий, которые, возможно, придется предпринимать, если отечественные покупатели вновь захотят повторения «гречневой лихорадки». Люди опасаются резкого скачка цен из-за неудовлетворительного результата уборочной кампании в регионах, традиционно являющихся основными поставщиками гречки. О этом сообщили ряд региональных и федеральных СМИ.

За короткий промежуток времени ретейлеры уже получили два письма о фактическом увеличении закупочной стоимости крупы. Не исключено, что в скором времени цена в ряде регионов поднимется на 15-20%, а в некоторых и до 50%. Об этом пишет «Фонтанка.ру» со ссылкой на собственный источник информации.

Вместе с удорожанием гречки вверх начнет подниматься и цена на продукцию, изготовленную из них. Например, гречневые хлопья и гречневая мука. Пока цены держатся на привычном уровне, но поставщики намереваются увеличивать ее уже с середины ноября.