image

Не пей, козленочком станешь. Эксперты проверили качество молока

Здравоохранение
10:17
709 просмотров
Елена Иванова

«Росконтроль» провел исследование пастеризованного молока с массовой долей жира в 3,2 процента 7 известных марок: «Авида», «Из Вологды/Вологжанка», «36 копеек», «Село зеленое», Globus, «Искренне Ваш», «Зеленая линия/Маркет». Стоимость исследуемой продукции колеблется от 48 до 97 рублей, пишет «Lenta»

 

В образцах молока «36 копеек» и «Авида» эксперты выявили слишком высокий уровень микробной обсемененности мезофильной микрофлорой. У «Авида» в 4 раза выше нормы, у «36 копеек» — в 76 раз (!)

 

В итоге к покупке специалисты рекомендовали оставшиеся 5 марок: «Село зеленое», Globus, «Искренне Ваш», «Зеленая линия/Маркет» и вологодское «Из Вологды/Вологжанка»,