В мамином доме невозможно находиться. Она все время чем-то кормит

Я все детство себя помню милой пампушкой. Мама мне говорила, что фигура у меня такая из-за неудачной генетики.

И только уехав из родительского дома и начав готовить самостоятельно, я поняла, что с генами у меня все в порядке. Никакой предрасположенности к полноте нет.

Мама любит готовить жирную и калорийную пищу. Если это борщ, то обязательно на баранине или говядине (второй вариант она называет легким), с кучей разных специй и добавлением сливочного масла в конце приготовления.

Хлеб - всему голова. Это правило я знаю с самого рождения, ибо мать заставляла есть его со всеми блюдами на завтрак, обед и ужин.

В ее оправдание могу сказать, что пекла мама хлеб собственноручно, и он в нашем доме всегда был ароматным и свежим.

На второе варились каши на бульоне, жарилось мясо, либо отбивные в сливочном соусе, а могли быть и просто в панировке.

Несмотря на каждодневные ресторанные блюда, которые мама готовила сама, я имею к ней большие претензии.

Выйдя во взрослую жизнь, я вдруг поняла, что у меня сильно нарушено пищевое поведение. Я жила несколько лет в общежитии и видела, как питаются другие девушки.

Для меня в 18 лет было открытием, что можно есть обед без хлеба, например. Или что в супе необязательно должен плавать толстый слой жира.

Я научилась готовить любимые котлетки на пару, а куриные колбаски запекать в духовке без добавления масла.

У девчонок я научилась периодически отказываться от ужина, а вместо него переодеваться и бежать по парку вечером.

За два года взрослой жизни я сумела сбросить 18 кг. И делала я это в свое удовольствие.

Потом, конечно, я могла набрать пару лишних кило, но сразу же их сбрасывала без изнурительных диет и физических нагрузок. Просто я понимала умом, какую хочу для себя фигуру.

Я-то понимаю это, но моя мама живет своими убеждениями. Сейчас мне 31 год, и когда я наведываюсь к матери, то стараюсь долго не засиживаться.

Прихожу без предупреждения, чтобы мать не успела организовать пир на весь мир. Но она уже раскусила меня, поэтому имеет в морозилке запасы на случай "экстренной необходимости".

Я уговариваю каждый раз мать не готовить мне. Или, по крайней мере, подать на стол что-нибудь легкое и нежирное, если она не может не кормить гостей.

Однако, каждый раз после приезда от матери мне приходится 3-4 дня голодать, лишь бы желудок не страдал. Она не понимает моего образа жизни и переживает, что я худею не просто так.

Не знаю, как можно успокоить маму и помочь принять мой выбор правильного рациона питания.