Тело покрывается жиром: ученые назвали популярные продукты, которые незаметно разрушают здоровье

Неправильное питание влияет на многие функции организма. И страдает не только желудочно-кишечный тракт и сердце. К такому выводу пришли ученые из Калифорнийского университета.

Они провели масштабное исследование. Оказалось, что самой опасной в этом плане считается ультрапереработанная пища. Сюда можно отнести: газированные напитки, снеки, магазинные сладости, полуфабрикаты, некоторые виды протеиновых батончиков, сухие завтраки. Результаты были опубликованы в научном журнале Radiology.

В исследовании участвовало 615 мужчин и женщин. Добровольцам было от 60 до 62 лет. Как оказалось, ультрапереработанная пища ведет к отложению жировой ткани в мышцы. Тело буквально покрывается жиром.

Согласно результатам исследования, жир проникает в мышцы даже, если соблюдать правила здорового питания. В зоне риска оказались люди, которые считают калории и занимаются спортом, но иногда включают в рацион ультрапереработанные продукты.

По словам ученых, жир проникает внутрь мышечных волокон. Он меняет физиологию мышцы. Они хуже сокращаются, быстрее устают, медленно восстанавливаются и становятся хрупкими. При этом нарушается и метаболизм, уровень глюкозы в крови повышается.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.