Ученые из США рассказали, как снизить риск возрастных заболеваний: простая привычка замедлит процесс старения

Некоторые болезни действительно можно предотвратить. Значительно снизить риск их возникновения поможет правильное питание. К такому выводу пришли ученые из Университета Тафтса.

Они провели эксперимент. За добровольцами следили в течение двух лет. Их попросили снизить калорийность рациона на 25%. Впрочем, в реальности участники уменьшили рацион всего на 12%.

Как оказалось, этого вполне достаточно для снижения риска развития хронических и возрастных заболеваний. У многих добровольцев снизились показатели артериального давления, нормализировался уровень «плохого» холестерина и инсулина. Результаты эксперимента были опубликованы в журнале AJCN.

При этом в организме добровольцев уменьшился уровень реактивных форм кислорода. Эти молекулы повреждают клетки и способствуют раннему старению организма. 

Ученые не советуют отказываться от любимых продуктов. Положительный эффект могут дать даже небольшие изменения. Например, отказ от сладкой газировки и избытка десертов. Рацион должен быть сбалансированным с правильным сочетанием белков, жиров и углеводов.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.