Жир с живота и боков будет уходить на глазах: ученый из Японии назвал продукт, который снижает аппетит и помогает в борьбе с лишним весом

Похудение на правильном питании — это не про строгие диеты и бесконечные салаты. Включить в рацион нужно правильные продукты. К такому выводу пришли ученые из Японии. 

Они провели масштабное исследование. Оказалось, что рис обладает свойствами, способствующими борьбе с ожирением.

Ученый Сако Мизуно убежден, что особо ценен нешлифованный рис – бурый и  коричневый. Он сохраняет отрубную оболочку и зародыш. По этой причине продукт богат питательными веществами и обладает свойствами, способствующими снижению веса. 

Секрет чудодейственных свойств риса заключается в резистентном крахмале. Дело в том, что это вещество не расщепляется в желудке. Оно сразу попадает в кишечник и служит пищей для полезных бактерий.

Резистентный крахмал в организме преобразуется в жирные кислоты. Они помогают утолять чувство голода. Желудочно-кишечный тракт работает правильно, улучшается обмен веществ. 

Главное – готовить рис на пару. Тогда в продукте остаются все полезные свойства. К тому же, ученые не советуют добавлять в рис соль и масло. Калорийность риса составляет примерно 110–130 ккал на 100 г. После варки он впитывает воду, поэтому калорийность может даже снижаться.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.