Встречаем год Лошади: традиции, угощения и идеи для праздника

Дорогие читатели! 17 февраля 2026 года наступает год Огненной Лошади – символ энергии, стремительного успеха и свободы. Чтобы год был удачным, важно встретить его правильно, с соблюдением добрых традиций и, конечно, вкусным столом.

Главные традиции для удачи

Перед праздником непременно нужно провести уборку, выбросить старые вещи, освободив место для нового. А вот в сам Новый год подметать и выносить мусор нельзя – так можно «вымести» удачу. Обязательно наденьте новую одежду, преимущественно красного цвета (цвет огня и счастья), или добавьте красный аксессуар. В канун праздника семьи собираются вместе – это самый важный момент. После ужина принято дарить детям хунбао – красные конверты с деньгами (можно использовать и символические суммы), которые приносят благосостояние.

Что приготовить: символика на столе

Новогодний ужин – это не просто еда, а пожелания на будущий год. Вот обязательные блюда:

1. Цзяоцзы (пельмени). Их форма напоминает золотые слитки. Лепите всей семьёй, спрятав в один-два пельменя монетку (обязательно предупредите гостей!) – тот, кому она достанется, будет особенно везучим.

2. Рыба (юй). Подаётся целиком и не доедается до конца. Это символ изобилия и «лишнего» благополучия на будущий год. Идеально подходит запечённый карп или морской окунь.

3. Лонгминь (длинная лапша). Её нужно есть, не разламывая и не откусывая, – это пожелание долгой и счастливой жизни.

4. Нианьгао (сладкие пирожки из клейкого риса). Их название созвучно с пожеланием «роста благополучия» с каждым годом.

Идеи для тематической вечеринки

Если вы хотите устроить праздник в восточном стиле для друзей, вот несколько простых советов:

· Декор: Красные фонарики, бумажные иероглифы «удача» (福 – фу) и «богатство» (財 – цай), изображения лошади, живые цветы (особенно пионы и нарциссы).

· Атмосфера: Включите фоновую китайскую инструментальную музыку. Можно устроить чайную церемонию с зелёным или улуном.

· Активности: Напишите вместе с гостями иероглифы тушью, подготовьте простые загадки или научите друг друга говорить традиционные поздравления: «Синьнянь хао» (С Новым годом!) и «Гунси фацай» (Желаю большого богатства!).

Пусть год Лошади принесёт вам стремительный карьерный рост, крепкое здоровье и верных друзей рядом! С Новым годом!