Банан и слоеное тесто — через 15 минут подаю полноценные трубочки: экспресс-десерт

Из готового слоеного теста можно приготовить не только «Наполеон». Делимся рецептом невероятно вкусного десерта. В качестве начинки можно использовать не только бананы. Подойдет все, что есть в холодильнике: и яблоки, и сливы, и варенье или повидло. Вкусные слойки-трубочки к чаю можно напечь всего за 15 минут. 

Вам понадобится:

• банан — 1 шт;
• слоеное тесто — 150−200 г;
• корица — 0,5 ч. л;
• сахар — 1−2 ч. л;
• молоко или желток — для смазывания теста.

Шаг 1. Подготовьте слоеное тесто. Разморозьте его в холодильнике. Важно следить, чтобы тесто не перегрелось и не стало липким. Не размораживайте тесто на батарее, тогда структура нарушится.

Шаг 2. Раскатайте слоеное тесто. Работать скалкой нужно в одном направлении, сверху посыпьте сахаром и корицей.

Шаг 3. Помойте и почистите банан. Разделите его на 2 части.

Шаг 4. Положите банан на тесто. Скрутите в рулет. Защепите края теста со всех сторон.

Шаг 5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто смажьте желтком или молоком. Выпекайте в духовке 15 минут.

Десерт готов, приятного аппетита! Сверху украсьте ягодами или сахарной пудрой.