Банка сгущенки и еще 3 ингредиента: простой десерт за 20 минут — заменит конфеты

Мало кто знает, но шоколадная колбаса — популярный итальянский и португальский десерт. И это вовсе не изобретение советских кондитеров. На приготовление этой сладости вам понадобится всего 20 минут. Десерт простой и невероятно вкусный. Он идеален для чаепития.

Вам понадобится:

• миндаль — 200 г.;
• сгущенное молоко — 380 г.;
• шоколад — 100 г. (или 3 ст. л. какао);
• масло сливочное — 20 г.

Шаг 1. Подготовьте миндаль. Помойте ядра, залейте их кипятком. Оставьте на 5 минут. Снимите кожицу. 

Шаг 2. В сотейник вылейте сгущенное молоко. Добавьте шоколад или какао. Поставьте на медленный огонь. Варите массу, постоянно помешивая ложкой. Через 5-7 минут сгущенка начнет становиться более густой. Добавьте масло и снова перемешайте. 

Шаг 3. К получившейся массе добавьте миндаль. Перемешайте. Смесь переложите на пергамент. Сформируйте «колбаску», завернув бумагу. Оставьте ее до остывания.

Десерт готов. Приятного аппетита! Вкус получается сливочный и нежный. После этого десерта покупать конфеты уже не захочется.