Банка тунца и яйца – за 2 минуты получается сытный и нежный паштет: можно есть и без хлеба

Тунец — считается одной из самых полезных рыб. Это прекрасный источник белка и жирных кислот омега-3. К тому же, тунец нормализует выработку желчных кислот и ряда гормонов.

Для тех, кто заботится о своем здоровье и фигуре, предлагаем приготовить паштет из консервированного тунца. С магазинными продуктами он не сравнится. В составе не будет скрытых жиров, сливочного масла, сала и консервантов. Закуска подойдет как для ежедневного рациона, так и для праздничного стола. 

Вам понадобится:

• консервированный тунец – 200 г;
• яйца – 2 шт;
• сливочное масло – 100 г.

Шаг 1. Откройте банку тунца. Слейте лишнюю жидкость. Аккуратно разомните вилкой, чтобы тунец разобрался на волокна. 

Шаг 2. Яйца помойте и отварите. Почистите, остудите. Разрежьте пополам. Сливочное масло оставьте на 10-15 минут при комнатной температуре. 

Шаг 3. Все ингредиенты отправьте в блендер. Взбейте до однородной массы. Уберите паштет на 15−20 минут в холодильник, он должен настояться и стать плотным за счет застывания масла.

Закуска готова. Приятного аппетита! Измельчите зелень и чеснок, они дополнят вкус тунца. Подавать паштет на кусочке хлеба или тарталетках.