Без выпечки за 20 минут: торт «Снежинка» — сложных ингредиентов в составе нет

Вкусный и нежный торт можно приготовить даже за 20 минут. Не нужно замешивать тесто и раскатывать коржи. Благодаря нежному крему и банану, крекер полностью пропитывается и становится похожим на бисквит.

Вам понадобится:

• печенье-крекер — 400 г;
• сливки натуральные 35% — 500 г;
• творог — 250 г;
• сгущенное молоко — 1 банка;
• банан — 1 шт.;
• грецкий орех — 50 г.
• кокосовая стружка — по вкусу.

Шаг 1. Для крема нужно взбить миксером сливки до устойчивых пиков. Пена должна быть плотной, держать форму и не опадать. Постепенно введите сгущенку, миксер не выключайте. Порежьте банан небольшими кусочками.

Шаг 2. Половину печенья поломайте руками на небольшие кусочки в отдельной емкости. Добавьте несколько ложек крема. Перемешайте до однородности. 

Шаг 3. В отдельной емкости смешайте несколько ложек крема с творогом.

Шаг 4. Подготовьте кондитерскую форму с кольцом. Сначала выложите массу с крекерами, разровняйте. Затем выложите вторую половину  печенья. Третий слой – масса с кремом и творогом. Сверху выложите банан. Посыпьте  грецким орехом. Смажьте все остатками крема.

Шаг 5. Поставьте торт в холодильник на 30 минут. Уберите кольцо. Выровняйте торт шпателем или десертным ножом.

Торт готов, приятного аппетита! Сверху можно добавить равномерный и плотный слой кокосовой стружки.