Без яиц и муки: пирожное «Картошка» - десерт за считанные минуты

Пирожное «Картошка» — десерт, который всем нам знаком с детства. Как правило, его готовят из измельченных бисквитов, смешанных с кремом и сливочным маслом. Мы подготовили для вас более простой и привычный вариант. Внутри этих пирожных будет спрятана начинка из орехов.

Вам понадобится:

• печенье — 500 г;
• сливочное масло — 200 г;
• вареная сгущенка — 1 банка;
• какао-порошок — 2 ст.л;
• орехи — по вкусу.

Шаг 1. Измельчите печенье в крошку. Можно использовать скалку, блендер, ступку или мясорубку.

Шаг 2. Оставьте масло при комнатной температуре на несколько часов. Добавьте к нему сгущенку и какао порошок. Тщательно перемешайте до однородной структуры. 

Шаг 3. К получившейся массе добавьте печенье. Снова перемешайте. 

Шаг 4. Из массы сформируйте небольшие круглые конфеты. Внутрь каждой положите орехи. Отправьте десерт в холодильник на 2-3 часа. 

Пирожное «Картошка» готово, приятного аппетита!