Бутерброды разлетаются за 5 секунд: закуска из 3-х ингредиентов - нежнее сливочного масла

Крабовые палочки – универсальный ингредиент, с которым можно готовить множество вкусных и сытных блюд. Впрочем, чаще всего это основа салатов. Хотя из крабовых палочек можно приготовить вкусную намазку на хлеб. Такая закуска с легкостью заменит колбасу и мясную намазку.

Вам понадобится всего 3 ингредиента:

• сливочное масло — 100 г;
• авокадо — 1 шт;
• крабовые палочки — 6 шт;
• соль, специи, перец – по вкусу. 

При  выборе авокадо обратите внимание на внешний вид и твердость. Плод должен поддаваться давлению, но не быть слишком мягким. Избегайте темных пятен, порезов и повреждений.

Шаг 1. Авокадо помойте под проточной водой и почистите. Аккуратно разрежьте плод вдоль пополам. Косточку удалите. Нарежьте на небольшие кусочки.

Шаг 2. Крабовые палочки почистите, мелко нарежьте.

Шаг 3. Сливочное масло следует выбирать жирностью не менее 35%. Продукт должен быть чуть подмороженным, чтобы равномерно взбиться.

Шаг 4. В блендере все ингредиенты перебейте до пюреобразного состояния. Посолите-поперчите, добавьте специи. Хорошо перемешайте ложкой. 

Закуска готова, приятного аппетита! Можно подавать на крекерах, в тарталетках или на квадратиках хлеба.