Домашняя арахисовая паста из 3 ингредиентов: готовится 15 минут

Арахисовая паста – настоящий суперфуд. Она питает, заряжает энергией и обладает богатым витаминным составом. В ней содержатся витамины группы B, магний, калий, фосфор и пищевые волокна. 

Приготовить арахисовую пасту можно и в домашних условиях. Вам понадобится всего 15 минут.

Ингредиенты:

• арахис — 250 г;
• сахар — 1 ч. л.;
• соль — 0,5 ч. л.

Шаг 1. Подготовьте противень. Застелите его пергаментной бумагой. Равномерно положите арахис в один слой.

Шаг 2. Духовку разогрейте до 170 градусов. Отправьте арахис запекаться на 15−20 минут. Периодически открывайте духовку и помешивайте орехи. 

Шаг 3. Остудите орехи. Слегка потрите в руках, чтобы убрать сухую пленку.

Шаг 4. В чаше блендера смешайте арахис, сахар и соль. Вместо сахара можно использовать мед. Все ингредиенты тщательно перебейте блендером. Можно добавить немного растительного масла. У вас должна получиться паста, плотной консистенции и без комочков. 

Шаг 5. Готовый продукт переложите в стеклянную банку. Храните в холодильнике до 10 дней. 

Домашняя арахисовая паста готова. Приятного аппетита!