Если надоел «Крабовый»: салат «Минутка» из 5 ингредиентов — на скорую руку

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Крабовый салат – один из самых востребованных и популярных салатов. Именно его чаще всего мы готовим на праздники. Впрочем, есть и альтернатива. Мы предлагаем приготовить салат «Минутка» из 5 ингредиентов. Для блюда желательно использовать охлажденные крабовые палочки. Салат простой, но очень вкусный и сытный.

Вам понадобятся:

  • крабовые палочки — 2 упаковки;
  • зеленый горошек — 1 банка;
  • куриные яйца — 5 шт;
  • огурец свежий — 2 шт;
  • майонез, сметана, соль, специи — по вкусу.

Шаг 1. Промойте куриные яйца под проточной водой. Отварите. Порежьте небольшими кубиками. 

Шаг 2. Огурец порежьте кружочками. Разверните крабовые палочки и нарежьте их в виде тонких колечек.

Шаг 3. Откройте банку горошка, слейте жидкость. Высыпьте содержимое в отдельную миску.

Шаг 4. Для соуса можно смешать сметану и майонез. Пропорция 1:1. 

Шаг 5. Смешайте все ингредиенты в салатнице. Добавьте соль и перец. Заправьте соусом, аккуратно перемешайте. Отправьте салат в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и настоялся. 

Салат готов, приятного аппетита! Чтобы значительно снизить калорийность, можно майонез заменить греческим йогуртом.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.