Этот салат съедают первым: брокколи, крабовые палочки и еще 2 ингредиента — без хлопот

Даже из полезных продуктов можно приготовить вкусный и сытный салат. Брокколи и цветная капуста дают приятную текстуру и свежий вкус. Приготовить блюдо можно за считанные минуты, даже горячие блюда останутся без внимания.

Вам понадобится:

• крабовые палочки — 450 г;
• помидоры — 3 шт;
• огурцы свежие — 4 шт;
• брокколи свежая — 1 чашка;
• капуста цветная — 1 чашка;
• майонез — 7 ст. л;
• чеснок — 2 зубчика;
• лимонный сок, соль, специи, перец – по вкусу.

Шаг 1. Подготовьте овощи. Тщательно промойте их под проточной водой. Помидоры нарежьте на четвертинки, огурцы – на кружки или половинки.

Шаг 2. Брокколи и цветную капусту мелко нарежьте. Крабовые палочки разберите на волокна. Чеснок пропустите через пресс. 

Шаг 3. Для заправки смешайте майонез, лимонный сок и чеснок. Тщательно перемешайте.

Шаг 4. В салатнице смешайте все ингредиенты. Заправьте салат полученным соусом, аккуратно перемешайте и подавайте к столу. Посолите-поперчите. 

Блюдо готово. Приятного аппетита! Можно украсить свежей зеленью. Подавайте салат сразу после приготовления или дайте ему настояться.