Можно печь каждый день: заливной пирог с бананами — все смешали и готово

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Выпечка из заливного теста готовится просто и быстро. Не нужно ничего замешивать и раскатывать. Начинку достаточно залить тестом. Приготовьте банановый пирог прямо сегодня и порадуйте близких.

Вам понадобится для теста:

  • яйца — 4 шт;
  • соль — щепотка;
  • сахар — 170 г;
  • ванильный сахар — 10 г;
  • мука — 140 г.

Для начинки:

  • бананы — 2 шт;
  • сливочное масло.

Шаг 1. Белки отделите от желтков. Взбейте белки с солью до устойчивых пиков.

Шаг 2. Введите в белковую массу желтки. Перемешайте до однородности. Просейте муку. Введите в яичную массу. Добавьте сахар.

Шаг 3. Очистите бананы от кожуры. Нарежьте кружочками.

Шаг 4. Подготовьте форму для выпекания. Смажьте ее сливочным маслом. Выложите кусочки банана. Сверху равномерно распределите тесто.

Шаг 5. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте пирог 40-50 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить зубочисткой.

Пирог готов. Приятного аппетита! Дайте пирогу остыть перед подачей. Можно украсить бананами или сахарной пудрой. Начинку для такого пирога можно менять по вкусу.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.