Намазка на хлеб для праздничных бутербродов из 4 ингредиентов: красная икра больше не нужна — можно есть ложками

Традиционная красная икра, безусловно, украсит любой праздничный стол. Впрочем, есть и достойная замена. Закуска из икры мойвы порадует и ваши вкусовые рецепторы, и ваш бюджет. Рецепт простой и не требует серьезных затрат. Бутерброды будут готовы за 10 минут. 

Вам понадобится:

• белый хлеб;
• сыр – 150 г;
• яйца – 2 шт;
• петрушка – пучок;
• икра мойвы – 1 банка;
• соль, специи – по вкусу.

Шаг 1. Отварите яйца. Остудите их и натрите на терке. Измельчите зелень. 

Шаг 2. Сыр на 15 минут отправьте в морозильную камеру, чтобы он стал немного твердым. Натрите его на терке. Откройте банку с икрой мойвы.

Шаг 3. В отдельной миске смешайте все ингредиенты. Посолите-поперчите. Доведите до однородной консистенции. 

Шаг 4. Разогрейте сковороду на среднем огне. Белый хлеб предварительно подсушите. Можно также использовать тостер или микроволновую печь. 

Блюдо готово, приятного аппетита! Можно украсить зеленью и на несколько минут отправить в духовку. Такая закуска идеально подойдет и к торжественному ужину, и к утренним тостам. Гости точно оценят такое необычное блюдо.