Не нужно ничего резать и варить: салат «Две минуты» — все смешал и готово

Когда времени совсем не осталось, а на стол хочется поставить что-то вкусное и необычное, выручает салат «Две минуты». Ничего не придется варить и резать. Нужно только открыть банки, слить жидкость и добавить соус.

Вам понадобится:

• красная консервированная фасоль — 1 банка;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• морковь по-корейски — 200 г;
• сухарики — 1−2 пачки;
• майонез, сметана, соль, специи, чеснок -  по вкусу.

Шаг 1. Откройте банки с фасолью и кукурузой. Слейте жидкость, содержимое выложите 
в сотейник на 10 минут. Ингредиенты хорошо перемешайте.

Шаг 2. Чеснок пропустите через пресс. Зелень измельчите ножом.

Шаг 3. Для соуса смешайте майонез и сметану. Можно в пропорции 1:1. Посолите-поперчите. Перемешайте до однородности.

Шаг 4. Смешайте все ингредиенты салата, добавьте морковь по-корейски и заправку. Добавьте специи по вкусу. Тщательно перемешайте. Поставьте салат на время в холодильник, он должен настояться.

Приятного аппетита! Этот салат идеально подходит и для быстрого перекуса, и как дополнение к основному блюду.