Ничего варить не надо: салат из морских водорослей — гости будут в восторге

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Этот салат особенно понравится любителям необычных рецептов. Главная изюминка салата — морские водоросли. Рецепт простой, даже варить ничего не понадобится. Вас удивит интересное сочетание продуктов.

Вам понадобится:

  • морские водоросли — 200 г;
  • лук репчатый — 1 шт;
  • огурец - 1 шт;
  • помидор - 2 шт;
  • грейпфрут — 1 шт;
  • оливковое масло — 4 ст. л;
  • лимонный сок, соль и перец — по вкусу.


Шаг 1. Подготовьте овощи. Помойте их под проточной водой. Можно использовать щетку, чтобы убрать пыль и грязь. Грейпфрут очистите от кожуры и пленки.

Шаг 2. Измельчите лук. Помидор и огурец нарежьте мелкими кубиками. Грейпфрут разделите на дольки.

Шаг 3. Для соуса понадобится лимонный сок и оливковое масло. Добавьте соль, перец, любимые специи. Перемешайте до однородной массы.

Шаг 4. В салатницу выложите подготовленные овощи. Сверху положите морские водоросли и грейпфрут. Заправьте соусом, аккуратно перемешайте. Можно добавить соль и перец по вкусу. 

Салат готов, приятного аппетита! Сверху можно посыпать кунжутными семечками и добавить перец чили.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.