Разлетаются со стола за 3 секунды: индийские бутерброды с ароматной курицей за 10 минут — можно готовить хоть каждое утро

Индийская кухня славится своим разнообразием и многогранностью вкусов. Она всегда ассоциируется с острыми специями и пряностями. Мы предлагаем приготовить индийские бутерброды с ароматной курицей. Они  подойдут и для перекуса, и для завтрака, и даже в качестве закуски.

Вам понадобится: 

• яйца — 5 шт;
• тортилья — 4 шт;
• ветчина — 8 ломтиков;
• сыр — 1 стакан;
• молоко — 5 ст. л;
• растительное масло — 4 ст. л;
• зерновая горчица — 4 ст. л;
• соль, перец, специи – по вкусу. 

Шаг 1. В отдельной миске смешайте яйца, молоко и щепотку соли. Взбейте вилкой. Масса должна получиться однородной консистенции, без комочков. На терке натрите сыр, ветчину нарежьте соломкой. 

Шаг 2. На сковороде разогрейте растительное масло. Вылейте яичную смесь. Обжарьте ее на среднем огне. Подождите, пока края начнут схватываться. Затем все перемешайте, чтобы получилась нежная яичница. Важно, чтобы она осталась чуть влажной. 

Шаг 3. Каждую тортилью смажьте зерновой горчицей. Сверху положите яичницу, ломтики ветчины и сыр.

Шаг 4. Сверните лепешки, загибая края к центру. Обжарьте каждую тортилью на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 

Индийские бутерброды готовы, приятного аппетита!