Роллы больше не заказываем: суши-салат за 15 минут — он гораздо дешевле

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Суши можно приготовить и в домашних условиях. Впрочем, это долгий и трудоемкий процесс. Нужно правильно подготовить ингредиенты, нарезать на порционные кусочки. Этот рецепт станет вашим спасением. Суши-торт — это все то же любимое сочетание авокадо, имбиря и нежного сыра. Только приготовить его можно за 15 минут.

Вам понадобится:

  • крабовые палочки — 12 шт.;
  • огурец — 2 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • маринованный имбирь — 30 г.;
  • творожный сыр — 4 ст.л.;
  • майонез — 1 ст.л.;
  • соевый соус — 4 ст.л.;
  • кунжут, зелень, соль, специи — по вкусу.

Шаг 1. Огурцы нарежьте тонкими кружочками, авокадо – небольшими кубиками. Крабовые палочки разберите на волокна. Измельчите зелень.

Шаг 2. В глубокой миске смешайте все ингредиенты. Добавьте кунжут. Чтобы салат был более ярким, можно использовать не белый, а черный кунжут.

Шаг 3. Для заправки смешайте майонез и соевый соус. Посолите-поперчите. Тщательно перемешайте до однородной консистенции. 

Шаг 4. Заправьте салат соусом. Перемешайте до однородности. Доведите до вкуса.

Блюдо готово. Приятного аппетита! Вместо крабовых палочек можно использовать лосось или семгу. Предпочтение лучше отдавать слабосоленым вариантам.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.