Салат за 4 минуты: всего 3 простых ингредиента – ничего не нужно варить

Хочется приготовить что-нибудь простое, но при этом вкусное и сытное? И совсем не хочется стоять у плиты? Попробуйте приготовить этот салат из 3 ингредиентов. Он идеально впишется и в обычный ужин, и в праздничное застолье. Дополнит блюдо заправка — она нежная, пикантная и необычная.

Вам понадобится:

• корейская морковь — 150 г;
• консервированная кукуруза — 1 банка;
• ржаные сухарики — 100 г;
• майонез, сметана – 2 ст.л;
• дижонская горчица, мед, лимонный сок, соль, специи – по вкусу.

Шаг 1. Откройте банку консервированной кукурузы. Слейте жидкость. Откиньте содержимое в сито, чтобы салат не получился водянистым.

Шаг 2. Для заправки смешайте майонез, горчицу, мед, лимонный сок. Также можно использовать сметану. Посолите-поперчите. Тщательно перемешайте. Дайте соусу постоять. Он должен получиться густой консистенции.

Шаг 3. В салатнике смешайте корейскую морковь и консервированную кукурузу. Добавьте заправку и сухарики. Заправьте соусом. Доведите до вкуса. Тщательно перемешайте.

Блюдо готово, приятного аппетита! Подавайте сразу, чтобы сухарики оставались хрустящими. Можно также добавить свежую зелень.