Сытная закуска на любой праздник: бюджетная намазка на хлеб за 7 минут – захочется есть ложками

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Бутерброды тоже могут быть праздничным блюдом. Намазку на хлеб можно приготовить из минимума ингредиентов. Вам понадобится всего 10 минут. Закуска получается легкой, нежной и насыщенной. И она гораздо полезнее бутербродов с колбасой. 

Вам понадобится:

  • творог — 400 г.;
  • сливочное масло — 150 г.;
  • лук— 1 шт.;
  • сметана (20% жирности) — 2 ст. л.;
  • горчица — 1 ст. л.;
  • соль, специи, перец, паприка — по вкусу.

Шаг 1. Обязательно охладите творог. В отдельной миске перебейте его блендером или миксером. Также можно растереть его вилкой.  

Шаг 2. Добавьте к творожной массе сливочное масло и сметану. Хорошо перемешайте до однородной структуры. 

Шаг. 3. Мелко измельчите лук. Добавьте его к творожно-сливочной массе. Снова перемешайте до однородности. 

Шаг 4. Посолите-поперчите получившуюся намазку. По вкусу можно добавить специи, горчицу и паприку. 

Блюдо готово, приятного аппетита!

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.