Сытное блюдо за 10 минут: «ленивый» завтрак из лаваша

 Утром всегда не хватает времени на полноценный завтрак.  Долго стоять у плитыне хочется, времени на это у многих не остается. Но правильное начало дня –сытный и вкусный завтрак. Он заряжает энергией и не даетуснуть. М

ы предлагаем рецепт быстрого завтрака. «Ленивую» лепешку излаваша можно приготовить за 10 минут.  В

Вам понадобится: 

• лаваш — 100 г;
• яйца — 2 шт;
• молоко — 80 мл;
• сыр — 30 г;
• укроп, соль, специи — по вкусу.

 Шаг 1. Под проточной водой промойте яйца. Разбейте их вотдельную миску и перемешайте вилкой. Добавьте соль и специи, аккуратно влейтемолоко. Взбейте получившуюся яичную массу до однородности.  

Шаг 2. Мелко нарежьте зелень. На крупной терке натрите сыр. Лавашнарежьте ножницами или ножом на небольшие прямоугольники.  

Шаг 3. В яичную смесь добавьте кусочки лаваша. Хорошоперемешайте до однородности. 

Шаг 4. На сковороде растопите масло. Добавьте яичную массу, подождите,пока она схватится. Лепешку обжарьте с каждой стороны до готовности. После закройтесковороду крышкой и выключите огонь. Готовое блюдо должно настояться. «

Ленивый» завтрак из лаваша готов, приятного аппетита!