Тесто раскатывать не придется: «ленивые» сосиски – блюдо из 3 ингредиентов

Вкусные и сочные сосиски в хрустящем тесте можно приготовить быстро и легко. Не обязательно замешивать тесто. Мы предлагаем «ленивый вариант». Со слоеным тестом справится даже тот, кто редко готовит. Всего понадобится 3 ингредиента и минимум усилий. Выпечка получается аппетитной и красивой. 

Вам понадобится: 

• слоеное тесто — 500 г;
• сосиски — 6−8 шт;
• куриное яйцо — 1 шт;

Шаг 1. Разморозьте слоеное тесто. Достаньте его из морозилки и положите в холодильник на 8–12 часов. Так тесто разморозится равномерно, сохранится и структура, и слоистость. 

Шаг 2. Раскатайте тесто. Оно должно стать пластичным. Нарежьте его пластинками по 2-3 см. 

Шаг 3. Подготовьте сосиски. Каждую оберните тестом по спирали. Сосиски должны быть закрыты, как в пирожке.

Шаг 4. Противень застелите пергаментной бумагой. Выложите получившиеся сосиски в тесте. Смажьте их сливочным маслом. 

Шаг 5. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте сосиски в тесте 20-35 минут. Корочка должна получиться золотистой. 

Блюдо готово, приятного аппетита! Достаньте противень. Накройте сосиски полотенцем, таким образом выпечка должна остыть.