В магазине можно не покупать: кокосовые конфеты – рецепт без сахара

Приготовить вкусные конфеты можно и дома. Этот рецепт выручает, когда друзья неожиданно пришли в гости или просто захотелось попить кофе. Десерт получается в меру сладким, даже без сахара. Главное — иметь под рукой всего 5 ингредиентов. Не нужна и духовка. 

Вам понадобится:

• кокосовая стружка – 20 г;
• сухое молоко – 30 г;
• молоко – 2-3 ст. л;
• мед – 1-2 ч. л;
• горький шоколад – 1 плитка.

Шаг 1. В отдельной миске смешайте кокосовую стружку, сухое молоко и мед. Тщательно перемешайте до однородной структуры. 

Шаг 2. К получившейся массе аккуратно влейте молоко. Хорошо перемешайте, дайте «тесту» постоять.

Шаг 3. Из массы нужно слепить небольшие колбаски. Уберите десерт в морозилку на 15 минут. 

Шаг 4. За это время растопите шоколад. Полейте конфеты сверху и снова отправьте в морозилку на 5 минут.

Десерт готов, приятного аппетита!