В таком виде овсянку вы точно никогда не ели: сытный завтрак за 5 минут — без муки

Это блюдо для тех, кто придерживается правильного питания и хочет похудеть. Десерт напоминает обычные блинчики с начинкой. Однако в этом рецепте пшеничную муку нужно заменить на овсяные хлопья. В тесто также можно добавлять какао, творог и бананы.

Вам понадобится:

• овсяные хлопья — 1⁄2 стакана;
• молоко — 1⁄2 стакана;
• яйцо — 1 шт.;
• мед — 1 ч. л;
• разрыхлитель — 1⁄2 ч. л;
• соль — щепотка.

Шаг 1. Разбейте яйцо, взбейте вилкой или венчиком. Добавьте подогретое молоко. Продолжайте взбивать до однородной консистенции.

Шаг 2. К яичной массе добавьте соль, мед и овсяные хлопья. Перемешайте ложкой. Оставьте на 20 минут. Хлопья должны разбухнуть. Тесто должно быть однородным, без комочков.

Шаг 3. Разогрейте на сковороде сливочное масло. Выложите по 2 ст. л. теста. Обжарьте блинчики на среднем огне до золотистости.

Блюдо готово, приятного аппетита! Дайте десерту немного остыть перед подачей. Можно подавать с йогуртом, мягким творогом или растопленным шоколадом. Также такие блины можно использовать для приготовления бутербродов или роллов.