Все смешиваем и ставим в морозилку: творожные сырки из 4 ингредиентов – без консервантов и красителей

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Зачем покупать творожные глазированные сырки в магазине, если их легко и быстро можно приготовить в домашних условиях. Вам понадобится всего 4 ингредиента. Самое сложное в этом рецепте — покрыть сырки шоколадной глазурью. В первый раз шоколадная масса может получиться неоднородной. Впрочем, это никак не повлияет на вкус

Вам понадобится:

  • творог — 220 г;
  • сгущенное молоко — 4 ст. л;
  • сливочное масло — 50 г;
  • шоколад без добавок — 100 г.

Шаг 1. Оставьте масло при комнатной температуре на несколько часов. Оно должно стать мягким. Смешайте масло с творогом и сгущенкой. Взбейте до однородности.

Шаг 2. Подготовьте пищевую пленку. Выложите на нее 2 ст. л. получившейся массы. Придайте тесту прямоугольную форму. Несколько раз повторите эту процедуру. У вас должно получиться 7-8 заготовок.

Шаг 3. Заготовки отправьте в морозилку на 30-40 минут.

Шаг 4.  Растопите шоколад. Желательно на водяной бане, тогда он получится равномерным и без комочков.

Шаг 5. Каждую заготовку опустите в шоколадную массу. Отправьте десерт в морозилку еще на 30 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Также можно добавить начинку из шоколада или джема.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.