Всего 2 ложки в воду – и яйца нежно розовые: эффектные крашенки без свеклы, шелухи, специй и химии

Красить яйца на Пасху — давняя традиция. Такой обычай возник задолго до появления христианства. Тогда яйцо олицетворяло силу природы, рождение и возрождение.

Современный рынок предлагает множество вариантов красителей самых разных оттенков. Есть также пленки и наклейки. Впрочем, можно воспользоваться и натуральными красителями. 

Вам понадобится:

• матча розовая (сублимированный порошок питахайи красной) — 2−3 ст. л;
• вода — 200−300 мл;
• уксус 9% — 1 ст. л.

Шаг 1. Для равномерного окрашивания и ярких цветов лучше выбирать белые яйца. На светлой скорлупе красители ложатся ровно, а сам оттенок проявится намного четче. 

Шаг 2. Помойте яйца в теплой воде. Удалите налет и грязь, можно использовать соду. Отварите в подсоленной воде.

Шаг 3. Матчу растворите в воде. Добавьте уксус. Тщательно перемешайте. 

Шаг 4. В получившуюся смесь положите яйца. Оставьте на 30 минут для нежного розового цвета. Если вы хотите крашенки цвета фуксии, вам понадобиться 2−3 часа.

Чем дольше держать яйца в красителе, тем ярче получается скорлупа. Светлой Пасхи!