Всего 3 ингредиента и 7 минут — получается отменная закуска к шашлыку: можно накормить всю семью

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Жареное мясо – главный атрибут любого пикника. Впрочем, без аппетитных закусок застолье никогда не будет таким же приятным. Предлагаем приготовить простой рулет из лаваша. Возиться с тестом не нужно — достаточно намазать лист начинкой и свернуть. Тонкий лаваш с любой начинкой за несколько минут превращается во вкусное блюдо.

Вам понадобится:

  • лаваш тонкий — 1 лист;
  • бекон — по количеству порций;
  • сыр плавленый — 200 г;
  • петрушка, соль, специи, паприка, укроп – по вкусу.  

Шаг 1. Возьмите лаваш, сверните его в рулет и нарежьте на полоски. Можно нарезать лаваш ножом, можно воспользоваться ножницами.

Шаг 2. Раскройте каждую полоску. Положите бекон, сверху – смажьте сыром. Посолите-поперчите по вкусу. Можно использовать любимые специи. 

Шаг 3. Каждую заготовку сверните в рулет. Закрепите зубочисткой.

Шаг 4. Духовку разогрейте до 190 С. Отправьте закуску на 7−10 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Также закуску можно обжарить на мангале с двух сторон до золотистой корочки. Украсьте зеленью или натертым сыром.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.