Закуска из оливок и творожного сыра: подаем за 10 минут намазку на хлеб — идеальное блюдо для праздника

Можно забыть о красной икре и рыбе — эта намазка покорит гостей своей простотой. Закуска сочетается с тостами, лавашем, багетом и даже крекерами. Вкус запомнится надолго.

Процесс приготовления займет не более 10 минут. Затем закуску можно просто убрать в холодильник. Оливки добавляют блюду пикантную кислинку.

Вам понадобится:

• оливки без косточек — 1 банка;
• творожный сыр — 300 г;
• зелень, соль, перец, специи — по вкусу;
• чеснок — 1 зубчик.

Шаг 1. Слейте жидкость из банки с оливками. Чеснок очистите, промойте под проточной водой. Мелко порежьте.

Шаг 2. В отдельной миске смешайте оливки, творожный сыр и чеснок. Можно добавить зелень по вкусу. Посолите-поперчите. Перебейте все ингредиенты в блендере.

Шаг 3. Доведите получившуюся намазку до вкуса. Можно добавить специи. У вас должна получиться нежная кремовая масса.

Блюдо готово, приятного аппетита! Готовую намазку нанесите на ломтики хлеба или багета. Сверху можно украсить зеленью.