Завтрак за 3 минуты: омлет в микроволновке — он не осядет после остывания

мнение читателей
Фото: pxhere.com
Фото: pxhere.com

Обычная яичница уже давно всем надоела. Предлагаем приготовить омлет в микроволновой печи. Нужно только собрать все ингредиенты и отправить их запекаться. Сочетание мяса, колбасы и твердого сыра сделает завтрак ярким и сытным. 

Вам понадобится:

  • куриные яйца — 2 шт;
  • лаваш — 1 лист;
  • мясо или колбаса — 40 г;
  • сыр — 25 г;
  • соль, перец, зелень — по вкусу.

Шаг 1. В отдельную емкость разбейте два яйца. Добавьте соль и перец. Можно также добавить несколько ложек молока или сливок.

Шаг 2. Мясо или колбасу нарежьте кубиком. Измельчите зелень. Сыр натрите на терке. Добавьте их к яичной смеси.

Шаг 3. Из лаваша нужно вырезать круг диаметром 20 см. Можно сложить его в два слоя. 

Шаг 4. В глубокую емкость выложите лаваш. Равномерно его распределите. Сверху выложите яичную смесь. 

Шаг 5.  Емкость отправьте в микроволновую печь. Выставите мощность в 750 Вт. Для полного приготовления омлета понадобится около 5 минут.

Блюдо готово, приятного аппетита! Щепотка крахмала или одна ложка воды в яичной массе сделают яичницу более пышной.

В рубрике "Мнение читателей" публикуются материалы от читателей.