Что я готовлю на завтрак, если проспала, а домочадцам через 15 минут уже бежать на работу и в школу

Обожаю вкусные рецепты на скорую руку. Они как палочка-выручалочка по утрам, когда надо быстро подать на стол питательный завтрак, если не удалось проснуться пораньше. Для такого случая у меня, например, в холодильнике всегда есть упаковка сосисок. Уверена, что и у вас тоже муж и дети любят сосиски. Попробуйте приготовить их вот по этому рецепту, будет вкусно и сытно!

На 4 порции вам понадобится:

• сосиски молочные (или любые другие, можно также взять и маленькие сардельки)– 8 шт;
• чеснок – 2 зубчика;
• петрушка – 1/3 пучка;
• тертый сыр – 3 стол. лож;
• майонез – 35-40 мл;
• острый перец по желанию.

Готовим

1. Измельчаем помытую петрушку. Добавляем продавленный через пресс чеснок и тертый сыр. Поливаем смесь майонезом. Перчим и перемешиваем.
2. Снимаем с сосисок оболочку. На каждой сосиске по всей длине делаем надрез где-то на треть глубины.
3. Начинкой заполняем эти надрезы и выкладываем сосиски на решетку или противень, ставим на самый низ духовки. Запекаем 7-8 мин при t 190-195 °С.

Быстрый и вкусный завтрак для семьи готов!

Что к нему можно добавить? Порежьте свежий огурчик, неплохим дополнением будут сваренные всмятку яйца. Или тосты, смазанные тонким слоем горчицы. Конечно, кетчуп – какие же сосиски без кетчупа! В общем, приятного всем аппетита.