Добычу раков впервые решено наладить на Вологодчине

Речных раков в Вологодской области добывают сегодня в промышленных масштабах. Усатые жители рек используются не только в продовольственных, но также в медицинских и научных целях (например, полезен хитин, содержащийся в панцире). 

Добыча из естественной среды обитания имеет низкие перспективы. Более оправданным выглядит целенаправленное разведение раков, о чём может говорить восьми участков вологодских водоёмов, - об этом ранее писал информационный портал «Вологда-Поиск». 

К настоящему моменту промысловики региона добыли 1,94 тонны раков в Ковжском водохранилище (где их численность можно назвать устойчивой) и на малых озёрах двух округов – Вытегорского и Белозерского. Перечень водоёмов в дальнейшем планируется расширить, о чём говорит Георгий Филимонов. 

Успехами нового направления поделились сотрудники Вологодского филиала Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии. По данным учёных, одна из ловушек за день привлекает до сотни особей длиной от шести до 12 сантиметров. 

Осенью 2026 года правительством РФ ужесточены меры борьбы с нелегальным промыслом. Штрафы за незаконный вылов увеличены в 15 раз, до 1688 рублей за одного рака.