Эксперты ответили: ждать ли подорожания кофе в России

К счастью, в ближайшие несколько месяцев россияне могут спокойно пить кофе в привычных объемах – он не подорожает, рассказал aif.ru председатель правления Российской ассоциации экспертов рынка ретейла (РАЭРР) Андрей Карпов.

Однако дальше его цена будет зависеть от курса рубля.

«Мы импортируем сырье, и его запасы на складах рассчитаны минимум на 3-4 месяца. Кроме того, есть товарные запасы готовой продукции у производителей, есть запасы у розницы. Поэтому в ближайшие полгода ждать ценовых потрясений на кофе не стоит», — объяснил Карпов.

Еще недавно портал «Вологда-поиск» писал, что стоимость сорта кофе «Робуста» поднялась на исторический максимум, такая же ситуация произошла и с сортом «Арабика». Однако в России, по словам главы ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурия, заметного скачка цен не было из-за того, что в стране произошло полное импортозамещение – переработка, фасовка, упаковка и прочее процедуры проходят на местных предприятиях, иначе рост стоимости был бы обеспечен.

Ценность и вред кофе для организма человека по-прежнему интересует ученых. Исследователи из китайского университета Сучжоу определили: 2-3 чашки кофе или чая в день позволяет офисному работнику продлить срок жизни. Прежде, чем прийти к такому выводу, они 10 лет наблюдали за 10 тысячами человек.