Какие товары в России подорожали сильнее всего за 10 лет?

За последние десять лет цены на основные продукты питания в России выросли в разы. Согласно докладу Роспотребнадзора «О состоянии защиты прав потребителей», с 2014 по 2024 год сильнее всего подорожало сливочное масло — почти втрое: с 339 рублей до 927 рублей за килограмм. Второе место по темпам роста заняла мороженая рыба — её стоимость увеличилась в 2,5 раза (с 98 до 244 рублей). На третьем — яблоки, которые подорожали в 2,4 раза: с 68 до 160 рублей за килограмм.

Также заметно выросли цены на говядину, куриное мясо и молоко. При этом, несмотря на рост цен, потребительский спрос на эти базовые продукты остаётся стабильно высоким.

Если рассматривать только последние пять лет, тройка лидеров немного изменилась. На третье место по росту цен вышла белокочанная капуста, подорожавшая на 62%. Яблоки переместились на четвёртую строчку, далее — говядина и молоко.

Однако в докладе есть и положительные моменты. Антироссийские санкции, введённые в 2014 году, по мнению специалистов, стали толчком к развитию некоторых отраслей, особенно агропромышленного комплекса. Яркий пример — сыроделие: за последние 10 лет объёмы производства сыра в стране выросли почти в два раза — с 435 до 801 тысячи тонн в год.

Тем не менее, прогнозы по инфляции на лето 2025 года остаются настораживающими. Аналитики ожидают, что в июле уровень инфляции в России сохранится на высоком уровне — от 9,5 до 10,5%. Несмотря на небольшое снижение по сравнению с маем и июнем, Центробанк, скорее всего, сохранит жёсткую денежно-кредитную политику и высокую ключевую ставку до конца лета.