image
Экономика
709

В российских ресторанах снова поползли вверх ценники

В ресторанах в июне начали расти ценники. Рост – в среднем 10%. «Известия» пишут, что причина – в подорожании импортных продуктов.

 

Издание ссылается на данные Федерации отельеров и рестораторов РФ (ФриО) и уточняет, что по ряду категорий цены могут подрасти до 35%.

 

Как говорят эксперты рынка, рекорды по росту стоимости бьет оливковое масло (+34%). На 25% выросла в цене рыба, морепродукты – где-то на 14%.

 

По их же данным, спрос на посещение кафе, ресторанов и фуд-кортов в торговых центрах стала расти. Однако подорожание блюд может отбить у людей желание ходить в то или мное заведение.

 

Ранее председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Миронов говорил, что в 2022 году цены в ресторанах России подскочили примерно на 20%.

Главные новости Вологды за неделю
В Вологодской области всем участникам СВО предоставят еще одну меру поддержки
Депутаты Законодательного собрания Вологодской области поддержали региональную инициативу об исключении денежного довольствия участника СВО из расчета среднедушевого дохода семьи
04-04-2025 668 просмотров
«Северянка-2» в «Финале шести» громит всех, даже самых сильных соперников
Сегодня череповецкая команда обыграла прямого конкурента
03-04-2025 710 просмотров
«Северсталь» – всё!
Череповецкую команду подвела игра в неравных составах: свое численное преимущество они не реализовали, а в меньшинстве – пропустили
03-04-2025 687 просмотров