Экономика
712

Вологодчина побила рекорд 26-летней давности по выпуску сливочного масла

На 14,1 процента вырос объем выпуска молочной продукции в Вологодской области в прошлом году по сравнению с 2018 годом, сообщили в Минсельхозе России.

 

В ушедшем году Вологолчина произвела 9 тысяч тонн сливочного масла — это рекорд за последние 26 лет! Объем масла, выпускаемого в регионе, составляет 3,5 процента от всего производимого масла в России.

 

По остальным видам молочной продукции тоже заметная положительная динамика: на 20 процентов больше выпустили «сгущенки», на 8,3 процента — творога, на 6,5 процента — сыров, молока - на 3,9 процента.

 

Сейчас в Вологодской области действует 18 молокоперерабатывающих предприятий.

Главные новости Вологды за неделю
Накануне она отравилась, но все равно смогла победить в последней гонке 2024 года
Вологодская биатлонистка завоевала «золото» в масс-старте на Кубке Содружества
22-12-2024 626 просмотров
«Северсталь» обыграла «Автомобилист» со счетом 3:2
Череповецкая команда продлила серию своих побед до пяти матчей
22-12-2024 453 просмотра
Череповецкий мастер кулачного боя кровавым нокаутом дебютировал на престижном турнире в Москве
Кандидат в мастера спорта по боксу продолжает методично ломать своих противников
22-12-2024 441 просмотр