image

Вологодчина побила рекорд 26-летней давности по выпуску сливочного масла

Экономика
icon 18:48
icon 712 просмотров
icon Елена Иванова
Вологодчина побила рекорд 26-летней давности по выпуску сливочного масла
Фото из интернета

На 14,1 процента вырос объем выпуска молочной продукции в Вологодской области в прошлом году по сравнению с 2018 годом, сообщили в Минсельхозе России.

 

В ушедшем году Вологолчина произвела 9 тысяч тонн сливочного масла — это рекорд за последние 26 лет! Объем масла, выпускаемого в регионе, составляет 3,5 процента от всего производимого масла в России.

 

По остальным видам молочной продукции тоже заметная положительная динамика: на 20 процентов больше выпустили «сгущенки», на 8,3 процента — творога, на 6,5 процента — сыров, молока - на 3,9 процента.

 

Сейчас в Вологодской области действует 18 молокоперерабатывающих предприятий.