image
Экономика
441

Вологжане смогут наслаждаться твёрдыми сырами местного производства

Приятная новость для сырных гурманов. Им представится возможность покупать сыры полутвёрдых и твёрдых сортов, изготовленных в посёлке Лесково Вологодской области. Производством продукта займётся предприятие «Вологодские сыры». Этот проект, наряду с другими, был одобрен на очередном заседании Инвестиционного совета при Губернаторе области. Ежедневный объём выпуска сыров на предприятии планируется довести до 10 тонн. Хорошая новость есть и для сладкоежек. На этом же заседании был утверждён проект «Вологодского комбината пищевых продуктов леса», согласно которому будет увеличено производство варенья и джема из садовых и дикорастущих культур. Возвращаясь к теме молочной продукции, выразим надежду, что производство твёрдых сортов в будущем станет брендом вологодчины, как, к примеру, Вологодское кружево или масло. 

 

Главные новости Вологды за неделю
«Эйджизм* процветает»: 35-летний хоккеист из Череповца не может найти работу
Неужели это конец карьеры прославленного спортсмена?
18-07-2025 1 776 просмотров
Федеральные власти не станут вводить в стране тотальный запрет на электросамокаты
У регионов достаточно полномочий, чтобы делать это локально
18-07-2025 1 комментарий 2 350 просмотров
Вологодская область станет полигоном для тестирования системы наказаний водителей за превышение средней скорости
С такой инициативой выступили депутаты, представляющие 35-й регион в Госдуме
18-07-2025 1 комментарий 1 969 просмотров