Дом вологодского масла открылся на Октябрьской

В областной столице открылся Дом вологодского масла, новое выставочное пространство, посвященное одному из ключевых брендов Вологодчины. Торжественное открытие прошло в историческом доме купца Бурлова на улице Октябрьской, 11.

Этот культурный памятник был восстановлен спустя семь лет. В ходе реставрации были укреплены фундаменты и чердаки, восстановлены печи и создан камин из найденных остатков. Кроме того, в целях обеспечения пожарной безопасности был установлен дымоход из нержавеющей стали, как сообщила пресс-служба Законодательного Собрания области.

Экспозиция музея позволяет гостям узнать об истории маслоделия на севере России. Вологодское масло, известное своим высоким качеством, стало одним из символов региона. Музей представляет пятизальную экскурсию, включая различные экспозиции, посвященные истории создания масла, производственным этапам и контролю качества вологодской продукции. Особенность музея - интерактивные зоны, позволяющие посетителям не только видеть, но и ощущать процесс создания масла.

Заместитель председателя Совета Федерации Юрий Воробьёв отметил, что этот музей станет привлекательным местом для туристов, особенно в условиях активно развивающегося внутреннего туризма в России.

Мэр города Сергей Воропанов поделился своими эмоциями, отметив, что этот музей олицетворяет его мечту, которая сбылась. Место создано с использованием современных технологий, и ориентировано на молодое поколение.

Музей включает также зал, посвященный борьбе с фальсификацией вологодского масла. Многие пытались подделать этот продукт, но местные производители всегда боролись с этим и будут продолжать это делать.

Помимо нового музея в самом центре Вологды, Вологодская область также имеет два других музея, посвященных маслу, в селах Семёнково и Молочное. Дом Вологодского Масла приглашает посетителей начиная с завтрашнего дня.