Цена на гречку взяла планку в 100 рублей за кг

Розничные цены на гречку летом побили 10-летний максимум. Гречка выросла в цене выше, чем в период ажиотажа весной 2020 года, когда в России объявили карантин, сообщает Росстат.

Гречка входит в группу из 24 социально значимых продуктов. Если ее стоимость вырастет на 10% в течение 60 дней подряд, предельную цену могут заморозить на 90 дней.

Как пишет РБК, в начале 2021 года оптовые цены на крупу были выше, чем год назад. Гречку стали закупать за границей из-за того, что заводам не хватало зерна. Чтобы стабилизировать ситуацию, в Минсельхозе предложили засеять гречихой больший объем площадей, а правительство запретило ее  экспорт

Летом закупочные цены упали, а ближе к осени снова стали расти – с 62 до 71 руб. за 1 кг.

В Минпромторге рассказали, что розничная стоимость основана на отпускных ценах поставщиков, которые, в свою очередь, зависят от запасов, будущего урожая и ряда обстоятельств.

Пока в торговых сетях крупы потребителям хватает.

Росстат также отметил рост цен на мясо кур и сахар.