image
Наука
773

Ученые центра здоровья рассказали, как улучшить память с помощью клубники

Ученые, работающие при Академическом центре здоровья университета Цинцинати, обнаружили закономерность между включением клубники в ежедневный рацион и улучшением когнитивных способностей. Заявляется также об ослаблении симптомов депрессии и слабоумия.

Исследователи опубликовали результаты своих экспериментов в журнале Nutrients. В исследовании приняли участие 30 мужчин и женщин с избыточным весом в возрасте от 50-ти до 65-ти лет. Все добровольцы имели легкие когнитивные расстройства.

Участники были разделены на две группы, и эксперимент продолжался в течение 12-ти недель. Члены первой группы ежедневно употребляли порошок, состоящий из восьми измельченных сублимированных ягод клубники. Участники из контрольной группы принимали порошок-плацебо с похожим вкусом и запахом.

После завершения экспериментальной фазы участники прошли тестирование на когнитивные функции и уровень депрессии. Было обнаружено, что употребление клубники улучшило память и несколько других умственных способностей у участников из первой группы. Кроме того, клубника оказала положительное влияние на здоровье участников, уменьшая выраженность симптомов депрессии.

Этот эффект, вероятно, связан с высоким содержанием в клубнике антиоксидантов антоцианов. Они противостоят окислительным и воспалительным процессам в организме, что способствует предотвращению деменции и психических расстройств.

 

Главные новости Вологды за неделю
У нас новый лидер, уже третий со старта турнира: обзор 7-го тура Чемпионата Вологды 8х8
Первое промежуточное место захватил новичок соревнований по мини-футболу
02-07-2025 2 747 просмотров
Новый год без конца: в России приступили к съемкам фильма «Елки 12»
Премьера очередного продолжения новогодней комедии намечена на 18 декабря 2025 года
02-07-2025 3 комментария 1 578 просмотров
Конкуренты умышленно затягивают переход Ивана Сергеева в московское «Динамо»
Из-за этих действий череповчанин не может приступить к тренировкам в столичной команде
02-07-2025 2 446 просмотров