Что общего у Вологды с азиатской кухней?

Удивитесь, но это палочки для еды. Их изготавливает из березы одна из молодых вологодских компаний.

В месяц ООО «Алекса» выпускает от 5 миллионов палочек, на производстве задействовано 60 человек.

Традиционные азиатские столовые приборы вологодского происхождения можно встретить на Северо-Западе России, в Калининграде, в центральной части страны, на юге (Ставрополь, Краснодар), за Уралом.