В России под запрет может попасть крафтовое пиво

В Росстандарте заявили, что в нашей стране может закончиться производство крафтового пива.

Такие изменения ожидаются из-за того, что в 2021 году вступит в силу новый регламент Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции. В документе не предусмотрено производство крафтового пива.

РИА новости пишет, что в стандартах Евросоюза сказано, что пивом считается алкогольная продукция, содержащая 80 процентов солода, менее 20 процентов несоложеного сырья и менее двух процентов сахаросодержащих продуктов. При этом в нашей стране предусмотрено только три вида этого спиртного напитка: светлое, темное и пшеничное.

В Росстандарте отметили, что отдельного стандарта для крафтового пива нет, поэтому некоторые его сорта могут считаться контрафактом.

Отметим, что основное отличие крафтого пива в том, что оно производится частными пивоварня по индивидуальным рецептам.