Проверки школьного питания с участием родительского контроля проходят в Вологде

С началом нового учебного года в школах Вологды возобновились проверки качества питания учеников. Их проводит родительская общественность, представители Администрации Вологды и специализированные ведомства.

«В начале учебного года мы всегда посещаем школы для проверки общественного питания. По результатам недавних проверок пищеблоков и столовых, питание детей проводится на должном уровне и соответствует всем санитарным требованиям. Мы еще раз убедились, что Центр социального питания и школы готовились к началу учебного года, были проведены все дезинфицирующие работы в полном объёме, работники пищеблоков прошли санитарно-гигиеническое обучение и медицинский осмотр», — комментирует начальник Управления образования Вологды Александр Кочешков.

В частности, недавно проверка прошла в пищеблоке школы №21. Ученикам на завтрак подавали макароны с сыром, блины и кисломолочный напиток. Все блюда получили положительную оценку детей.

«В школе создана специальная комиссия, которая проводит контроль питания один раз в неделю. В эту комиссию включены заместитель директора по административно-хозяйственной работе, ответственный по питанию, документовед и представитель родителей. По результатам каждой проверки составляется акт. И есть специальный "родительский контроль". Он у нас организовывается один раз в месяц. В последнюю неделю сентября родители придут к нам в столовую попробовать блюда, которые будут представлены детям», — рассказывает директор школы №21 Валентина Попова

Родительский контроль питания – распространенная практика в школах города. В школе №1 родители также каждый месяц проверяют работу пищеблока.

«В конце прошлого учебного года вместе с родителями мы отработали заявки по меню. Теперь в нём есть всё то, что положено и утверждено «Роспотребнадзором», учтено по СанПиНу и нравится детям. В 12-дневное меню были включены те блюда, которые с одной стороны любят дети, а с другой стороны являются полезным и правильным питанием. К новому учебному году у нас изменились поставки, вернулись вологодские производители с их вкусной и здоровой пищей», — говорит директор школы №1 Светлана Ригина.

У комиссии родительского контроля сменный состав – от трех до пяти человек. При проведении проверки родители от разных классов наблюдают, как едят дети, сами пробуют блюда, оценивают их температуру и чистоту помещения, а также могут передать директору пожелания, что ещё хотели бы видеть в столовой.

«Мы с родителями проконтролировали школьный обед – были очень вкусные блины со сгущённым молоком, мандарины и компот. Все вкусное и свежее. В столовой очень чисто, учителя помогают детям, чтобы все расселись и успели поесть. Раковины работают, есть микроволновка, в которой еду можно погреть дополнительно, поэтому всё очень хорошо. У меня в школе учится сын. Конечно, бывает такое, что не всё меню дети любят, но в целом сын доволен. Для нас, родителей, возможность прийти в школу и всё проконтролировать — это замечательно», — рассказывает о проверке участник родительского контроля, член Общественного совета города Вологды Константин Задумкин.

Помимо родительского контроля в школах проверки качества питания проводит бракеражная комиссия. И школа с вниманием относится к здоровью детей. Если у кого-то из учеников есть аллергии, то для них готовят блюда в соответствии с рекомендациями врачей.